كباب لحم في الفرن
كباب لحم في الفرن
المقادير
لحم غنم اوبقر مفروم ناعم
برغل ناعم منقوع ومصفي يعطي طراوة رهيبة
شوية بصل مفروم
بقدونس مفروم
ملعقة زبادي اولبنة سادة بدون نكهة
شوية عصرة ليمونة
درة ملح
بهارات كباب
الطريقة
اخلطي المقادير واتركيها في الثلاجة ساعة الي وقت الطهي
وضعيها في اسياخ الشوي
وبعد ان تستوي ادهنيها بريت الزيتون
اتمـــــــــــــني ان ينال اعجابكم
